السيدة لينا دوماني أخصائية تغذية علاجية في قسم التغذية والحمية في عيادة Medcare Camali في جميرا.
كونها نشطة في وسائل الإعلام، قدمت نصائح حول العادات الغذائية السليمة، وتطرقت إلى مواضيع حديثة تتعلق بالصحة المثلى وأجابت عن أسئلة المشاهدين في برنامج "Dubai This Morning Show" على قناة Dubai TV
التعليم
حصلت على درجة بكالوريوس العلوم في التغذية والحمية من الجامعة الأمريكية المعروفة في بيروت في لبنان، ثم حصلت لاحقًا على درجة الماجستير في التغذية والحمية السريرية من King’s College, University of London في المملكة المتحدة.
تلقت تدريبها في مستشفى New England Deaconess في بوسطن، الولايات المتحدة الأمريكية، مع فترة تدريب في Joslin Diabetic Center. كما تدربت في إدارة خدمات التغذية وإنتاج الحميات العلاجية في مستشفى St. Mary’s في بادينغتون، المملكة المتحدة. السيدة دوماني عضو ومستشارة في لجنة خدمات التغذية في American School of Dubai (ASD). وهي عضو في Academy of Nutrition and Dietetics (AND)، وAcademy for Eating Disorders (AED)، وMiddle East Eating Disorders Association (MEEDA). كما أنها عضو في United Arab Emirates Nutrition Group وفي European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN).
الدورات
تشارك السيدة Doumani في الندوات وورش العمل حول مواضيع متعلقة بالتغذية. وقد كانت نشطة في عدة مشاريع مدرسية ركزت على التوعية الصحية للأطفال في المدارس والمعلمين. وهي شغوفة بمساعدة الأشخاص المصابين بفقدان الشهية العصبي، وقد أنشأت فريقاً متعدد التخصصات يضم أطباء نفسيين ومعالجين في العلاج السلوكي المعرفي، مستفيدة من خبرتها الشخصية في اضطرابات الأكل، من أجل علاج فقدان الشهية بشكل مهني.
الخبرة المهنية
في البداية، عملت السيدة دوماني كمحاضِرة في التغذية والحمية السريرية في الجامعة الأمريكية في بيروت. ثم انتقلت إلى دبي حيث شغلت مناصب عليا في أقسام التغذية في عدة مستشفيات. في دبي، عملت مع General Medical Centre وCooper Health Clinic وCamali Clinic Child & Adult Mental Health وAllied Medical Centre كأخصائية تغذية علاجية. كان لها دور محوري في مساعدة المرضى على علاج الأمراض المرتبطة بنمط الحياة من خلال برامج فعّالة لإنقاص الوزن. وكانت آخر ممارسة لها كأخصائية تغذية علاجية في Clemenceau Medical Center قبل انضمامها إلى Medcare.
الإجراءات المنجزة
تقدّم استشارات شاملة ومعمّقة لتحديد شدة الحالة وتقييم الأعراض. يشمل خبرتها جميع مجالات العلاج الغذائي وعلاج الأمراض، وخاصة داء السكري، وأمراض القلب، واضطرابات الأكل وعلم نفس الأكل، وإنقاص الوزن والسمنة. تبدأ خبرة السيدة دوماني من وضع التصوّر وتطوير وتنفيذ الإجراءات الداخلية المرتبطة بخطط علاج اضطرابات الأكل المعقدة، مع دمج الإرشادات المبنية على الدليل العلمي. نهجها في العلاج الغذائي شديد التخصيص ومرتبط باحتياجات كل مريض على حدة. لقد أدارت بنجاح برامج تغذية، واضطرابات الأكل، وفقدان الشهية العصبي، وفقدان الشهية والشره المرضي، والسمنة ونوبات الأكل القهري، وحساسية الطعام وأمراض الأمعاء، وفرط شحميات الدم، وحالات ما قبل السكري وداء السكري.