بعد إكمال تدريبها في التخصص الدقيق، انضمت الدكتورة Khoury إلى AUBMC كاختصاصية متفرغة في تصوير الثدي. في AUBMC طورت مهاراتها واكتسبت خبرة واسعة في تصوير وتشخيص سرطان الثدي.(2018-2021)
ثم عملت كاختصاصية أشعة تشخيصية لمدة عامين في لبنان في Keserwan Medical Center (KMC) و Fouad Khoury Hospital. بعد ذلك تابعت زمالتين متتاليتين: الأولى في تصوير الثدي والثانية في التصوير الجزيئي والعلاج في Memorial Sloan Kettering Cancer Center في نيويورك (2016–2018). خلال فترة عملها في Memorial Sloan Kettering Cancer Center شاركت في أبحاث مبتكرة ركزت على تحليل راديوميكس سرطان الثدي.(2014-2016)