انضم إلى Aster DM Healthcare في يونيو 1999 للعمل كاستشاري أمراض الجهاز الهضمي في Aster Jubilee Medical Complex في بر دبي، دبي. وهو مرتبط بـ Aster Hospital Mankhool، حيث يجري الإجراءات التنظيرية.
أكمل الدكتور Sabu درجة MBBS في عام 1988، ودرجة MD في عام 1993، ودرجة DM في عام 1997 من Calicut University. لديه أكثر من 25 عامًا من الخبرة بعد حصوله على درجة DM، وكان مرتبطًا بـ Ernakulam Medical Centre في إرنالكولام، الهند، قبل انضمامه إلى Aster DM Healthcare.