Г-жа Лина Думани — клинический диетолог отделения диетологии и питания клиники Medcare Camali в Джумейре.
Будучи активной в средствах массовой информации, она давала рекомендации по правильным пищевым привычкам, освещала актуальные темы, связанные с оптимальным здоровьем, и отвечала на вопросы зрителей в программе «Dubai This Morning Show» на канале Dubai TV
Образование
Она получила степень бакалавра наук по специальности «Питание и диетология» в известном Американском университете Бейрута в Ливане, а затем получила степень магистра по клиническому питанию и диетологии в King’s College, University of London в Великобритании.
Она проходила обучение в New England Deaconess Hospital в Бостоне, США, с пребыванием в Joslin Diabetic Center. Она проходила обучение по управлению службой питания и производству клинических диет в St. Mary’s Hospital в Паддингтоне, Великобритания. Г-жа Думани является членом и консультантом Комитета по службе питания в American School of Dubai (ASD). Она является членом Academy of Nutrition and Dietetics (AND), Academy for Eating Disorders (AED) и Middle East Eating Disorders Association (MEEDA). Она также является членом United Arab Emirates Nutrition Group и European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN).
Курсы
Г-жа Doumani принимает участие в семинарах и тренингах по темам, связанным с питанием. Она активно участвует в нескольких школьных проектах, направленных на повышение осведомлённости о здоровье среди школьников и учителей. Она увлечена помощью людям с нервной анорексией и создала мультидисциплинарную команду из психиатров и специалистов по когнитивно-поведенческой терапии, которая в сочетании с её собственным опытом в лечении расстройств пищевого поведения позволяет профессионально лечить анорексию.
Опыт работы
Изначально г-жа Думани работала преподавателем клинического питания и диетологии в Американском университете Бейрута. Затем она переехала в Дубай, где занимала руководящие должности в диетологических отделениях нескольких больниц. В Дубае она работала клиническим диетологом в General Medical Centre, Cooper Health Clinic, Camali Clinic Child & Adult Mental Health и Allied Medical Centre. Она сыграла ключевую роль в помощи пациентам в решении заболеваний, связанных с образом жизни, с помощью эффективных программ снижения веса. Перед тем как присоединиться к Medcare, она работала клиническим диетологом в Clemenceau Medical Center.
Проводимые процедуры
Она проводит полные углублённые консультации для определения тяжести случая и оценки симптомов. Её опыт охватывает все области диетотерапии и терапии заболеваний, особенно сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, расстройства пищевого поведения и психологию питания, снижение веса и ожирение. Экспертиза г-жи Думани начинается с разработки концепции, разработки и внедрения внутренних процессов, связанных с планами лечения сложных расстройств пищевого поведения, с включением рекомендаций, основанных на доказательной медицине. Её подход к диетотерапии является максимально индивидуализированным и персонализированным. Она успешно вела программы питания, лечила расстройства пищевого поведения, нервную анорексию, анорексию-булимию, ожирение и приступообразное переедание, пищевые аллергии и заболевания кишечника, гиперлипидемию, предиабет и сахарный диабет.