Доктор Amany Talaat Girgis является врачом-гастроэнтерологом, специалистом отделения гастроэнтерологии больницы Medcare в Шардже. Она получила степень MBBch и магистра внутренней медицины в Ain Shams University в Египте, после чего получила звание Fellow Королевского колледжа врачей (Royal College of Physicians, UK). Также она имеет Fellowship по специальностям внутренней медицины и Specialty Certificate in Gastroenterology (UK).
Она имеет честь быть членом Egyptian Society of Gastroenterology, членом Emirates Society of Gastroenterology, членом Royal College of Physicians и British Society of Gastroenterology.